聚丙烯酰胺的毒性有多大？

聚丙烯酰胺的毒性需要分情况来看：

本身毒性较低：

聚丙烯酰胺本身基本无毒，它属于一种高分子聚合物，进入人体后，绝大部分在短期内可排出体外，很少被消化道吸收。多数商品也不刺激皮肤。

美国食品及药物管理局认为，PAM 及其水解体是低毒或无毒的。

残留单体可能存在毒性：

聚丙烯酰胺生产过程中可能会残留少量的丙烯酰胺单体，丙烯酰胺是具有毒性的物质。对于油田使用及城市污水处理等方面的产品，残余单体一般允许在 1% 左右。

用于食品方面，如饮用水蔗糖澄清、制造可能与食物接触的纸张等，残留单体含量必须严格控制，一般都在 0.05% 以下。

阳离子型聚丙烯酰胺需关注：

某些阳离子型聚丙烯酰胺的情况相对复杂，引入的氨基类等基团，其毒性往往数十至数百倍地高于阴离子型和非离子型，它们的慢性毒性还在进一步研究中。

在实际应用中，只要按照规定使用合格的聚丙烯酰胺产品，并做好相应的防护措施，其对人体健康和环境的影响是可以控制在安全范围内的。